Tirinhas de queijo
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de trigo
- 15 g de fermento biológico fresco
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 300 g de queijo canastra ralado
- Sal e temperos a gosto
- Óleo para fritar
- Em uma vasilha dissolva o fermento com o leite, o ovo e misture
- Depois coloque o trigo aos poucos, amasse bem até que a massa desgrude das mãos
- Por último coloque o queijo e o sal e amasse novamente, até ficar uma massa lisa
- Deixe a massa descansar por 30 minutos
- Abra a massa com um rolo e corte em tiras, frite em óleo quente
