Bolinho de Polvilho
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 xícaras de polvilho azedo
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de azeite
- 1 linguiça calabresa ralada a seu gosto
- Coloque o polvilho em uma bacia e sove com um pouco de água fria
- Em seguida, escalde com o óleo bem quente e amasse bem
- Acrescente os ovos e torne amassar até dar o ponto de enrolar
- Faça o formato de biscoito ou o formato que desejar e frite no óleo bem quente
- Quando pronto colocar em papel toalha e esperar esfriar
