Dissolver 50 g de fermento e 100 ml de leite morno
Misture a farinha, os ovos, o açúcar, a margarina, o sal, depois o leite e o fermento
Descanse por cerca de 30 minutos para crescer
Amasse e corte em retângulos e fazer um corte no meio do retângulo para virar e descansar por mais 10 minutos
Frite em óleo quente a 180°
Passar no açúcar com canela
Derreta o chocolate e passe uma pincelada (ou mais, depende do deu gosto) de chocolate na cueca virada, ou jogue o chocolate por cima das cucas viradas