Torta de sorvete

Torta de sorvete
  • 4 ovos
  • 2 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 5 colheres de achocolatado em pó
  • 6 colheres de água
  1. Peneire as gemas
  2. Coloque em uma panela as gemas, leite condensado e o leite
  3. Misture tudo e leve ao fogo, à primeira fervura, desligue e deixe esfriar
  4. Bata as claras em neve, coloque o açúcar e bata na batedeira
  5. Desligue e acrescente o creme de leite
  6. Misture os 2 cremes e coloque em uma forma de pudim untada com açúcar queimado e o achocolatado com 6 colheres de água
  7. Leve as congelador por 6 horas