Queijadinha
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 2 pacotes de côco ralado (fino ou grosso)
- 1 gema
- 1 xícara de chá de queijo meia-cura ralado
- 1 pacote de pastelina pequena 24 un.(pastelzinho)
- Misture o leite condensado com o coco ralado e a gema, misture até obter uma massa grossinha, se não ficar pode colocar mais coco para dar um pouco mais de firmeza
- Abra as pastelinas pequenas e coloque-as em forminha de empadinha, não precisa ficar igual ao formato da forma, só faça um fundinho na massa
- Coloque em uma forma todas as forminhas e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar, depois é só tirar da forminha e servir
