Bolinho de milho com queijo

Bolinho de milho com queijo
  • 1 lata de milho em conserva
  • 1 caldo de carne
  • 2 xícaras de leite
  • 100 g de margarina
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 200 g de queijo ou mussarela em pedacinhos
  1. Bata o milho e os líquidos no liquidificador
  2. Despeje em uma panela e leve ao fogo até ferver
  3. Quando levantar fervura por a farinha e mexer bem, tire da panela e sove bem a massa, cuidado para não queimar a mão
  4. Faça o bolinho e rechei com queijo ou mussarela