Tapioca
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
8
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de polvilho doce
- 2 copos de água (ou leite de coco)
- Sal a gosto
- 500 g de mortadela fatiada
- 500 g de mussarela fatiada
- Manteiga ou margarina
- Molhe o polvilho com a agua ou leite de coco
- Passe essa massa numa peneira fina
- Unte uma frigideira com óleo ou manteiga
- Coloque uma porção de massa e frite como panqueca dos dois lados
- Passe manteiga na tapioca ainda na frigideira
- Coloque num prato e coloque a mortadela e o queijo
