Cachorro quente prático sem carne moída
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 200g de salsicha (tipo hot dog)
- 2 latas de carne enlatada (tipo kitut ou fiambre)
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 pimentão pequeno verde
- Cebolinha e coentro ou salsinha a gosto
- 1 colher de sopa de catchup
- 1 xícara de chá de molho de tomate de sua preferência
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal a gosto
- Bata os tomates, a cebola, o pimentão, o cheiro verde e o alho no liquidificador com um pouquinho de água e reserve
- Depois amasse as salsichas e carne enlatada e reserve
- Numa panela coloque as verduras batidas, a margarina, o óleo, o catchup e o molho de tomate e deixe refogar por uns 4 minutos
- Depois acrescente as salsichas e carne e deixe cozinhar por mais 15 minutos
- Acerte o sal
- O creme de leite é opcional e é colocado depois do cozimento
- Agora é só rechear os pãezinhos
