Pirela
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 colheres de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de polvilho azedo
- 1 colher de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sobremesa de óleo (para cada pirela)
- Sal a gosto
- Bata os ovos, com o leite e o sal
- Em seguida coloque o polvilho mexendo até dissolver
- Coloque por último o queijo parmesão
- Coloque o óleo na frigideira, assim que aquecido, jogue uma concha com a mistura e deixe fritar
- Vai ficar com a consistência de uma panqueca
- Mas com um gosto parecido com o do pão de queijo
- Ideal para café da manhã, ou lanche a tarde
