Fofinhos de coco
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 gemas
- 2 xícaras de açúcar
- 150 g de margarina sem sal
- 1 colher de sopa de royal
- 1 pacote de 100 g de coco ralado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 xícaras de farinha de trigo
- Goiabada
- Em uma tigela grande, bata os ovos inteiro com o açucar e a margarina, acrescente o coco ralado o creme de leite e mexa
- Coloque a farinha aos poucos até ficar uma massa que desgruda das mãos
- Faça bolinhas pequenas, aperte no meio com o dedo e coloque 1 pedacinho de goiabada no centro
- Leve ao forno pré-aquecido, por 10 minutos (à 180), deixe assar por 30 minutos ou até perceber que estão assadas, não fica dourada
