Bruschetta de atum rápida
- Porção
13 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 6 pães franceses
- 3 latas de atum
- 5 colheres de massa de tomate (ou catchup)
- 1 cebola média cortada bem pequena ou ralada
- 10 azeitonas cortadas bem pequenas
- 10 colheres de azeite(1 colher para cada fatia)
- 2 dentes de alho cortados ou machucados
- 2 talalos de salinha cortados bem fininhos
- Orégano e manjericão a gosto
- 300 g de queijo parmesão ou mussarela
- Refogue a cebola com óleo ou margarina, depois acrescente o alho, o atum a massa de tomate
- Desligue o fogo e acrescente as azeitonas cortadas (sem caroço), a salsinha o oregáno e o manjericão
- Corte os pães como se fosse fazer torrada mais não deixe muito fino
- Depois em cada fatia coloque uma colher de azeite
- Nas fatias de pão coloque o recheio de atum na quantidade que preferir e acrescente o queijo cortado por cima
- Leve ao forno até o queijo derreter e o pão dourar um pouco
