Canudinho doce ou salgado

Canudinho doce ou salgado
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 gema
  • 1 colher de sobremesa de gordura sólida ou manteiga
  1. Amassar todos os ingredientes sovando bem a massa
  2. Deixar descansar um pouco, abrir com um rolo de cilindro
  3. Cortar em tiras com 1 cm de largura, enrolar em forminhas untadas, fritar em gordura quente