Pizza de frigideira da Jo

Pizza de frigideira da Jo
  • 1 ovo separado
  • 3 colheres de sopa de farinha
  • 1/2 xícara de água
  • Sal a gosto
  • Margarina para untar
  • Recheio de sua preferência
  1. Bata a clara em neve
  2. Junte a gema, a farinha, a água e o sal
  3. Misture bem
  4. Coloque em uma frigideira untada com margarina e leve ao fogo, doure e quando você virar, coloque o recheio de sua preferência
  5. Tampe a frigideira e deixe até dourar