Patê de falso camarão

Patê de falso camarão
  • 6 tomates grandes sem pele
  • 1 cebola grande
  • 1 folha de louro (retirar a folha após refogar)
  • Sal
  • Óleo
  • 1 copo de leite
  • Salsinha
  • 1 pãozinho
  • 1 gema
  • 1 pirex de queijo ralado
  1. Refogar o tomate, a cebola, o sal e a folha de louro no óleo
  2. Esperar esfriar
  3. Bata no liquidificador tudo junto com o pãozinho molhado no copo de leite e a gema
  4. Acrescente a salsinha picada e o queijo ralado
  5. Sirva gelado