Pãozinho de batata
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de batata doce
- 1 kg e 1/2 de farinha de trigo
- 4 ovos
- 2 copos de leite
- 1 copo de óleo
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de fermento fresco
- Cozinhe as batatas
- Coloque no liquidificador a batata, o leite, o óleo, sal, açúcar, ovos e bata com o fermento
- Coloque o mingau em uma tigela e acrescente aos poucos a farinha de trigo, enrole e coloque para crescer
- Depois de crescido passe por cima uma mistura feita com gema de ovo e café (coado)
- Asse em forno temperado
