Bolinho de chuva

Bolinho de chuva
  • 1 copo de açúcar
  • Farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1 copo de água
  • 1 pitada de sal
  1. Bata o ovo com um garfo
  2. Adicione o açúcar, sal, fermento em pó e bata
  3. Adicione a agua no recipiente
  4. Bata até ficar uma mistura homogênea
  5. Adicione e misture até ficar pegajoso
  6. Esquente o óleo
  7. Pegue uma colher de chá, passe no óleo quente, pegue a massa com a colher de chá e coloque no óleo quente, formando umas bolinhas no óleo
  8. Espere fritar até dourar a massa e retire-a colocando em um prato