Croquetes de palmito
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de queijo prato ralado
- 3 ovos
- Palmito
- Tomate
- Azeitona
- 3 colheres de maizena
- 1 xícara de leite
- Tempero a gosto
- Refogue o palmito, o tomate e a azeitona (sem caroço), coloque um pouquinho de água e deixe cozinha
- À parte junte o queijo, os ovos e o sal, a maisena e o leite, misturem tudo e leve ao fogo até engrossar
- Quando esfriar misture o palmito, faça bolinhas, passe na farinha de pão e frite
- Sirva quente
