Queijadinha
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1/3 de xícara de chá de margarina
- 1/2 xícara de chá de leite
- 5 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 300 g de coco ralado
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina para untar
- Misture o açúcar, a margarina, o leite, os ovos e a farinha de trigo
- Aos poucos, junte o coco ralado, o queijo parmesão e o fermento em pó
- Coloque a massa em forminhas individuais untadas e asse em forno médio, pré-aquecido, até dourar
