Bolinho pingado diferente
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1/2 lata de milho verde
- 2 tomates médios picados
- 1/2 cebola picada
- 1 ovo
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 4 colheres de arroz
- 1 1/2 xícaras de trigo
- Queijo ralado
- Leite até dar ponto
- Sal a gosto
- Cheiro verde se quiser
- Colocar os tomates, o milho verde, a cebola, o ovo, as azeitonas, o cheiro verde, o arroz já cozido e misturar tudo
- Acrescentar o trigo, o sal e o leite até dar ponto
- Não ha uma medida certa de leite, pois o tamanho do ovo varia e dentro do tomate, junto das semente tem uma aguinha
- O ponto dele não pode ser muito mole e nem muito duro
- Quando ele cair quase inteiro da colher é o ponto
- Fritar na gordura não muito quente, quando eles estiverem dourados é só retirar
- Polvilhar o queijo ralado por cima
