Panqueca americana com leite de soja
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- ¾ xícara de farinha
- 1 colher de sopa de açúcar
- ¾ colher de chá de fermento químico
- ¼ colher de chá de sal
- 1 ½ colheres de sopa de manteiga derretida
- 7/8 xícara de leite de soja
- 1 ovo
- ¼ colheres chá de essência de baunilha
- Misturar os sólidos em uma vasilha e reservar
- Bater todos os líquidos e despejar sobre os sólidos
- Misturar até que a massa fique homogênea
- Aquecer uma frigideira, colocar algumas gotas de óleo e fritar as panquecas
- Servir com a calda de preferência, mel ou geleia
- Rende 6 panquecas
