Bolinho de espinafre
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 2 pacotes de queijo parmessão
- 2 xicaras de espinafre picados
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- Sal a gosto
- Óleo pra fritar
- Coloque os ovos as 2 xícaras de farinha e o queijo parmesão e o leite, mexa bem, depois coloque o fermento e por último o espinafre, sal a gosto
- Tome cuidado para não salgar demais, pois o queijo parmesão já tem sal
- Em uma panela coloque óleo como se fosse para fritar batata
- Deixe aquecer e com 1 colher pingue a massa sobre a gordura
- Se quiser pode rechear com calabresa frita em cubos
