Espaguete da Mama
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de macarrão espaguete
- 50 g de aliche
- 100 g de alcaparras
- 200 g de azeitonas sem caroço
- 1/2 cabeça de alho
- 200 ml azeite
- 1,5 kg tomate picado (sem pele e sem caroço)
- Algumas folhas de manjericão
- Refogue o alho no azeite, adicione o tomate, cozinhe
- Junte o aliche e as alcaparras lavadas em agua, adicione ao molho junto com as azeitonas
- Junte por último o manjericão
