Massa de esfiha

Massa de esfiha
  • 2 tabletes de fermento para pão
  • 2 copos de água morna
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • 1 kg de trigo aproximadamente
  1. Bater no liquidificador o fermento, a água, o óleo, o açúcar e o sal
  2. Despejar em uma vasilha e acrecentar a farinha de trigo aos poucos
  3. Sovar a massa, deixar ela macia
  4. Deixar a massa descansar até dobrar de volume
  5. Abrir a massa com rolo e colocar o recheio (pode ser de carne moída, frango etc)