Panquecas da Pati
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 e 1/2 copos de farinha de trigo
- 1/2 copo de amido de milho
- 3 ovos
- 3 copos de água
- 1 copo de leite
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
- Óleo para untar a frigideira
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea
- Coloque algumas gotas de óleo para untar uma frigideira
- Despeje um pouco da massa na frigideira, inclinando a frigideira para que a massa cubra todo o fundo e fique em formato redondo
- Deixe fritar até dourar as beiradas da panqueca
- Volte a untar a frigideira com algumas gotas de óleo a cada 4 ou 5 panquecas fritas
- Depois de prontas enrole-as com seu recheie favorito
- Podem ser feitas com recheio doce ou salgado
