Massa caseira de pastel cozido
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 2 copos de água
- 2 caldo Maggi
- 1 colher de margarina
- ½ kg de farinha de trigo (aproximadamente 2 xícaras de chá bem cheia)
- Misture todos os ingredientes (menos a farinha de trigo) em uma panela em fogo baixo a moderado
- Quando a margarina estiver bem dissolvida acrescente a farinha de trigo aos poucos
- Assim que a massa estiver homogênea sove a massa em um lugar firme, seco e polvilhado com farinha
- Feito este processo estique a massa com um rolo até que fique fina, coloque o recheio (a gosto) feche o pastel e frite em óleo bem quente
