Panqueca gostosa
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 2 colher de queijo ralado
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola grande picada
- 2 tomates picados sem pele
- 1 pitada de sal
- 5 colheres de extrato de tomate
- 3 colheres de óleo de soja
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- Queijo ralado
- Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador
- Bata por 5 minutos, unte uma frigideira com óleo
- Coloque a cebola na penela e frite no óleo
- Acrescente a carne, deixe cozinhar por 5 minutos
- Acrescente o tomate, o extrato de tomate, o milho e a ervilha, sal a gosto
- Deixe 20 minutos cozinhando e recheie a massa
