Pé-de-moleque macio do Rodrigo N.
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de amendoim
- 2 latas de leite condensado
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de água
- Torre o amendoim em uma panela
- Quando estiver torrado coloque o açúcar na mesma panela, sem tirar a casca do amendoim
- Derreta o açúcar até ficar em calda
- Coloque a água, mexa e retire do fogo
- Coloque rapidamente as 2 latas de leite condensado, o chocolate e leve ao fogo até dar o ponto
- O ponto é quando passar a colher de pau na borda da panela e começar a grudar na borda
- Coloque em um tabuleiro untado com manteiga e açúcar
- Espere esfriar, corte e sirva
