Croquetes de milho
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de minho verde
- A mesma medida da lata de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo bem cheias
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de margarina
- 200 g de queijo prato para rechear
- Sal a gosto
- Claras
- Macarrão cabelo de anjo
- Bata no liquidificador o milho, o leite, a farinha, o sal e o queijo ralado
- Colocar a massa em uma panela em fogo médio e acrescente a margarina
- Mexa até obter uma massa grossa
- Deixe esfriar
- Faça bolinhas recheadas de queijo prato
- Quebre o macarrão com as mãos
- Passe as bolinhas na clara e no macarrão
- Frite em óleo bem quente
