Bolo rápido para café da tarde

Bolo rápido para café da tarde
  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de fubá
  • 4 colheres (sopa) amido de milho
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 xícara (chá) coco ralado
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Colocar em uma forma média untada e enfarinhada
  3. Leve ao forno preaquecido a 220ºC por cerca de 45 minutos
  4. Depois de retirar do forno polvilhe açúcar e canela