Macarronada

Macarronada
  • 500 g de espaguete
  • 1 Kg de carne moída
  • 1 pacote de 100 g de queijo ralado
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 ovos
  1. Cozinhe o macarrão até que fique al dente, enquanto o macarrão cozinha prepare a carne moída ao seu gosto e reserve
  2. Quando o macarrão estiver cozido faça o molho como de costume
Creme:
  1. Bata na batedeira os ovos em neve ,em seguida acrescente o queijo ralado as gemas e a manteiga ficara um creme
Montagem:
  1. No refratário coloque metade do macarrão, depois a carne moída e em seguida o restante do macarrão
  2. Em cima do macarrão coloque o creme e leve ao forno até dourar