Nhocão Rocambole
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 kg de batata
- 1 copo de requeijão
- 1/4 de copo de farinha
- 2 gemas
- 2 colheres sopa de margarina
- 1 colher sopa de sal
- 300 g de presunto
- 300 g de mussarela
- 2 colheres de queijo ralado
- 1 lata de molho de tomate
- Cozinhe a batata, passe no espremedor enquanto quente, coloque a margarina, a farinha de trigo, as gemas, o queijo ralado e o sal
- Misture tudo, coloque em cima de um pano úmido
- Abra a massa com as mãos, coloque o requeijão o presunto e a mussarela enrole a massa como rocambole, coloque numa forma grande coloque o molho por cima
- Leve ao forno por 20 minutos
