Polenta de milho para fritar

Polenta de milho para fritar
  • 2 copos de fubá
  • 4 1/2 copos de água
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 lata de milho
  1. Misture um copo de água com o fubá em uma tigela, reserve
  2. Coloque na panela o óleo e frite o milho, despeje o restante da água
  3. Coloque o sal e em seguida o fubá na panela
  4. Deixe cozinhar até aparecer o fundo da panela
  5. Deixe esfriar e coloque na geladeira 30 minutos
  6. Após fritar em pedaços