São benedito
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 prato de óleo
- 2 colher e margarina
- 1 prato de açúcar
- 1 prato de farinha de trigo
- 1 prato de queijo ralado
- 150 ml de leite
- 2 colher de fermento em pó
- Em um recipiente, misture os ovos, o óleo, margarina e o açúcar (a quantidade de óleo ideal é somente até a divisa que tem no prato)
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o queijo e o leite - que deve ser colocado aos poucos, de forma que a massa não fique dura e nem mole, podendo ultrapassar a quantidade da medida (o que importa é a massa ficar homogênea)
- Por fim, adicione o fermento em pó, misture suavemente sem bater a massa e coloque em uma forma untada e polvilhada em forno médio (180º C) preaquecido, por cera de 15 minutos
- Colocar em forma grande para não correr o risco da massa derramar
