Macarronada à moda da casa

Macarronada à moda da casa
  • 500 g de macarrão tipo parafuso
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de alcaparras
  • 1 latinha de atum ralado
  • 1 lata de molho de tomate de sua preferência
  • 50 g de queijo ralado
  • Batata palhas
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 colheres de chá de açucar
  • Sal a gosto
  1. Em uma panela com água, coloque o sal e cozinhe o macarrão por 9 minutos, escorra e reserve
  2. Em uma outra panela, coloque o azeite junto com os outros ingredientes
  3. Deixe dar uma fervura
  4. Ponha o macarrão junto com o molho, mexa tudo com uma colher de pau
  5. Coloque a macarronada em um refratário
  6. Jogue a batata palha por cima e depois polvilhe o queijo ralado
  7. Sirva ainda quente