Canelone caseiro
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 massa de pastel de rolo
- 500 g de presunto
- 500 g de mussarela
- 2 latas de creme de leite sem soro
- assadeira untada com óleo ou margarina - reserve
- 1/2 lata de massa de tomate
- 2 dentes de alho picado
- 1/2 cebola média picada
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 xicara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de azeite ou óleo
- sal, salsinha, cebolinha a gosto
Canelone:
- Abra a massa de pastel e corte-as no tamanho do presunto ou da mussarela
- Depois de cortada acrescente uma fatia de presunto e uma de mussarela enrole-os e coloque na assadeira untada e reservada, repita o processo com toda a massa
- Depois de colocar toda assadeira acrescente duas latas de creme sem soro e espalhe sobre os rolinhos
- Em uma panela aqueça o azeite ou o óleo e adicione os dentes de alho picados e a cebola e a margarina, deixem dar uma leve dourada para não queimar
- Acrescente a massa de tomate e o leite para tirar um pouco a acidez da massa, adicione o sal ou temperos a gosto
- Despeja o molho quente sobre os canelones
- Leve ao forno preaquecido (180°C) por meia hora e sirva
