Salada de macarrão
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 300 g de macarrão fusilli, penne ou farfalle (se for integral, é ainda melhor)
- 1 cebola roxa média, bem picadinha
- 1 tomate grande sem pele, sem semente, bem picado
- 2 latas de atum sólido, sem óleo
- 1 colher (sopa) mostarda (de preferência escura)
- 300 g de maionese
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite a gosto
- Cebolinha e salsinha a gosto
- Cozinhe o macarrão até que fique al dente
- Misture todos os outros ingredientes
- Após o cozimento, resfrie levemente o macarrão em água corrente, para interromper a cocção e não entrar tão quente na mistura
- Leve à geladeira para esfriar por completo
- Sirva gelada
