Bolinho de bacalhau fácil
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
2 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 xícaras (chá) de bacalhau da noruega (zarbo) cozido e moído
- 4 xícaras (chá) de purê de batatas
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de salsa picadinhas
- Junte o bacalhau, o purê de batatas quente e o azeite
- Bata as claras em neve e junte as gemas
- Prove o sal e coloque um pouco se preciso
- Frite, às colheradas, no óleo bem quente
