Pão de batata super fácil

Pão de batata super fácil
  • 2 kg de farinha de trigo
  • 2 batatas médias cozidas
  • 2 copos água morna
  • 1 copo de óleo
  • ½ copo de açúcar
  • 50 g de fermento biológico fresco
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  1. Misture numa tigela o açúcar e o fermento, amassando com o auxílio de uma colher até virar uma pasta
  2. Bata no liquidificar o restante dos ingredientes, menos a farinha e junte ao fermento dissolvido
  3. Adicione a farinha aos poucos e sove até a massa ficar boa para enrolar os pãezinhos
  4. Deixe crescer e leve ao forno médio até que doure