Parmegiana de Carne Moida
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
- 1 dente de alho grande picadinho
- 1 bem picada
- Sal, pimenta, óregano, tomilho, salsinha, cebolinha
- 500 ml de molho de tomate
- 150 g de mussarela
- Parmesão a gosto
- Junte todos os temperos a carne e mexa até dar liga, monte os hamburgueres e empane passando na farinha de trigo
- Coloque numa assadeira untada com azeite ou manteiga e coloque um pedacinho de manteiga sobre cada hambúrguer e leve ao forno a 180-200 graus até que esteja cozido corado e vire depois de um tempo
- Coloque queijo mussarela, molho de tomate e queijo parmesão ralado e volte ao forno pra derreter e dourar o queijo
- Sirva com arroz branco e batata palha!!
