Maçã do amor de chocolate colorido

Maçã do amor de chocolate colorido
  • chocolate branco fracionado
  • uma vasilha para derreter o chocolate
  • 10 maçãs (gala, fuji, a que você achar melhor)
  • 10 palitos de picolé
  • corante para chocolate
  • 1 folha de papel-manteiga
  1. Lave bem as maçãs, retire os cabinhos e seque muito bem (nada pode estar molhado ou úmido por que se estiver, estraga o chocolate)
  2. Vire as maçãs com a parte de baixo delas para cima, espete os palitos de picolé e reserve
  3. Vire o tabuleiro com a parte de baixo para cima, coloque o papel-manteiga e reserve
  4. Em uma vasilha própria para forno micro-ondas, coloque cerca de 2 copos americanos de chocolate branco fracionado
  5. Ainda na vasilha, coloque um pouquinho de corante de chocolate
  6. O corante é em pasta e quanto mais corante colocar, mais forte fica a cor
  7. Leve ao forno micro-ondas e deixe por 30 segundos
  8. Retire do forno e mexa um pouco
  9. Leve novamente por 30 segundos e repita esse processo até que o chocolate derreta totalmente
  10. Com o chocolate todo derretido, vá colocando o chocolate por cima e em volta da maçã até que estejam totalmente cobertas
  11. Sacuda um pouquinho para que saia o excesso de chocolate e então coloque no papel-manteiga que está em cima do tabuleiro
  12. Faça isso com todas as maçãs e leve à geladeira e deixe por cerca de 5 minutos