Bolo de fubá com goiabada e queijo
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g de goiabada em cubos
- 100 g de queijo minas em cubos
- 1 colher (chá) de erva - doce
- Bata tudo no liquidificador, exceto a goiabada e o queijo
- Com o liquidificador desligado, coloque 1 colher (chá) de erva - doce e mexa com uma colher
- Coloque a massa em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada
- Pique pedaços de goiabada e de queijo por cima da massa
- Asse em forno médio por 40 minutos
- Desenforme e cubra com açúcar e canela
