Macarrão húngaro
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 1 pacote de macarrão tipo parafuso
- 150 g de bacon picado
- 2 colheres de sopa de óleo
- 350 g de ricota
- 1 lata creme de leite
- Salsinha picada bem pequeno
- Sal, o quanto baste
- Coloque o macarrão em uma panela com água fervente para que cozinhe
- Em um prato fundo amasse bem a ricota com um garfo e reserve
- Em outra panela, frite o bacon no óleo até que fique bem fritinho, acrescente a ricota e 1 colher de sobremesa rasa de sal e misture bem
- Escorra o macarrão que já deve estar cozido e junte na panela do bacon, misture bem e acrescente a salsa picada
- Por fim, junte o creme de leite e se precisar corrija o sal
