Massa de esfiha

Massa de esfiha
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3/4 (185 ml) xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de mateiga derretida
  • sal a gosto
  • 1 colher de sobremessa de fermento em pó
  1. Coloque o trigo, o fermento e o sal em uma vasilha
  2. Depois coloque a manteiga "derretida" e o leite
  3. Amasse levemente
  4. Deixe a massa descansar por 15 minutos
  5. Unte a forma com óleo
  6. Espalhe a massa e leve ao forno preaquecido por 5 minutos
  7. Passe o rolo na massa para fica fininha
  8. Com um copo faça círculos
  9. Coloque o recheio de sua preferência (carne moída, queijo mussarela, catupiry e etc)