Massa para salgadinhos super rápida da Lu

Massa para salgadinhos super rápida da Lu
  • 3 xícaras de leite
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 tablete de caldo de galinha
  1. Coloque para ferver o leite com a margarina e o caldo de galinha
  2. Quando ferver, coloque de uma só vez toda a farinha e mexa na panela com o fogo ainda aceso até que toda a farinha esteja bem misturada
  3. Ela se soltará da panela e fará uma bola de massa
  4. Coloque em cima de uma pia ou bancada e espere esfriar um pouco antes de dar-lhe uma sovada para eliminar os grumos e deixá-la homogênea e pronta para trabalhar
  5. A massa fica linda e serve para todos os salgados fritos (coxinhas,bolinhas de queijo, enroladinhos de salsicha, camarão, etc
  6. )