Panqueca fácil (Yara)

Fabiana Peres 06 Jun 2018 às 16h30 Comentarios
Panqueca fácil (Yara)
  • Porção

    6 porções

  • Tempo Preparo

    10 MIN

  • Votos

    1

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  • 1 ovo
  • 2 pitadas de sal
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 vasilha (tipo leiteira)
  • 1 garfo ou colher para misturar
  • 1 concha
  • 1 frigideira (antiaderente) pequena
  • 1 espátula de plástico
Recheio:
  • a gosto (carne, frango, queijo, doce de leite ou chocolate)
  1. Respeitando sequência dos ingredientes, vá misturando o ovo (bata um pouco), o sal, misture um pouco, o óleo e misture um pouco
  2. Adicione o leite, misture mais um pouco, adicione o trigo e misture até não ter mais nenhuma bolinha e a massa ficar líquida
  3. Coloque a frigideira no fogo, mas não deixe esquentar muito
  4. Coloque uma concha da massa e espalhe
  5. Quando começar a secar com a espátula remova as beiradas para virar e pronto
  6. Acrescente recheio e molho a gosto

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