Biscoito de aveia e canela
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
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- 1 xícara chá de manteiga (200 g)
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de canela em pó
- 3 colheres de açúcar cristal
- Misture bem a manteiga com o açúcar e os ovos, junte o fermento
- Adicione a aveia aos poucos, misture metade da canela e do açúcar cristal e reserve a outra metade
- Por último misture a farinha peneirada aos poucos
- Coloque em uma assadeira untada com margarina,colheradas (chá) da massa e achate com uma colher
- Polvilhe o restante da canela e do açúcar e leve ao forno por cerca de 15 minutos
- Antes de esfriar totalmente desgrude os biscoitos da assadeira com uma espátula, pois quando esfriam ficam quebradiços
