Pão caseiro delicioso
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) açúcar
- 1 colher (sopa) sal
- 1/4 de xícara de óleo
- 400 ml de água morna
- 1 envelope de fermento em pó biológico seco (10 g)
- Misture o açúcar, o fermento e 1/2 copo de água morna e deixe crescer por 5 a 10 minutos
- Em outro recipiente coloque 1/2 pacote da farinha de trigo, os ovos, o óleo, o sal e o fermento crescido
- Misture com as mãos intercalando com a água morna e o restante do trigo, aos poucos, até que desgrude das mãos
- Sove a massa por um tempo aproximadamente de 15 a 20 minutos, nunca menos do que isso
- Coloque a massa em um prato levemente enfarinhado, cubra com um pano e deixe crescer por 45 minutos
- Divida a massa em 3 partes
- Estique cada parte com um rolo, e enrole como se fosse um rocambole
- Deixe descansar por mais meia hora
- Leve ao forno preaquecido por 30 a 45 minutos, em temperatura média/baixa de 220 a 225°C dependendo da potência do forno
