Macarrão caseiro ao molho vermelho
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 500 g de macarrão parafuso
- 300 g de bacon picado
- 100 g de salsinha picada
- 1 linguiça calabresa picada
- 2 dentes de alho amassados ou ralados
- 1 cebola ralada
- 1 tomate ralado
- 1 embalagem de molho de tomate
- 1 colher de sopa de margarina
- pimenta do reino
- 15 ovos de codorna
- sal e tempero a gosto
- Cozinhe o macarrão e coloque os ovos para cozinhar
- Frite o bacon e a linguiça calabresa
- Frite o alho na margarina e acrescente a cebola (doure a cebola), o tomate picado a salsinha e molho de tomate
- Deixe cozinhar durante 5 minutos em fogo médio
- Acrescente o bacon e a linguiça ao molho
- Em um refratário adicione sobre o macarrão o molho e decore com os ovos de codorna
