Lasanha ao molho de camarão
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 500 g de massa para lasanha fresca(s)
- 100 g de margarina
- 6 dente (s) de alho amassado (s)
- 3 unidade (s) de cebola picada(s)
- 1/2 kg de camarão sete barbas
- 1 unidade (s) de limão
- quanto baste de molho de tomate
- 2 tablete (s) de caldo de camarão
- coentro a gosto
- sal a gosto
- quanto baste de molho de pimenta vermelha
- 300 g de mussarela ralada (s)
- quanto baste de queijo ralado
Massa:
- Cozinhe a massa da lasanha conforme manda a embalagem
- Em um refratário, coloque uma camada de molho, lasanha cozida, molho, mussarela, parmesão e assim sucessivamente até terminar a massa
- Por cima deve ser molho, mussarela e parmesão
- Leve ao forno para assar coberta com papel alumínio por 10 minutos
- Retire o papel e deixe gratinar
- Frite na margarina o alho, junte o camarão temperado com limão e sal bem escorrido
- Deixe refogar até ficar rosado
- Acrescente todos os ingredientes do molho e deixe cozinhar em fogo brando
- Bata este molho ligeiramente no liquidificador
