Massa de barquete e bregeré da mãe

Massa de barquete e bregeré da mãe
  • 500 g de farinha
  • 250 de gordura vegetal hidrogenada
  • 1 colher pequena de sal
  • 150 ml de guaraná
  1. Derreta a gordura no micro-ondas
  2. Acrescente a farinha e o sal em uma tigela e, em seguida, coloque também a banha e o refrigerante
  3. Misture os ingredientes até formar uma massa mole
  4. Não sove muito a massa, porque ao assar ela fica muito dura
  5. Coloque um pouco da massa nas forminhas de barquete ou bregeré (se preferir, na forma para tortas também fica bom) e asse por 40 minutos